在處理食物或飯菜前反復(fù)洗手：為使廚房始終保持清潔，餐具應(yīng)定期清洗消毒；將食物貯存在密封容器內(nèi)，避免接觸蒼蠅或蟑螂?？觳团渌褪秤檬卟艘龅健耙幌磧膳?、三燙四炒”?？觳团渌涂梢詾槲覀児?jié)省時(shí)間，而且食品安全有保障，相較于一些便利店來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)更加豐富，能夠滿足我們的日常營(yíng)養(yǎng)需求。確保養(yǎng)分平衡不僅種類要多樣，并且數(shù)量要充足，膳食既要能滿意就餐者需要又要避免過量。對(duì)一些特殊人群，如生長(zhǎng)期的兒童和青少年、孕媽媽和乳母，還要留意易缺養(yǎng)分素如鈣、鐵、鋅等的供應(yīng)。各養(yǎng)分素之間的份額要適合。膳食中能量來(lái)歷及其在各餐中的分配份額要合理。
照料飲食習(xí)慣，留意飯菜的口味在或許的情況下，既使膳食多樣化，又照料就餐者的膳食習(xí)慣。留意烹調(diào)辦法，做到色香味美、質(zhì)地宜人、形狀高雅?？紤]時(shí)節(jié)和商場(chǎng)供應(yīng)情況主要是熟悉商場(chǎng)可供挑選的原料，并了解其養(yǎng)分特點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)快餐配送公司時(shí)，首先應(yīng)注意店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生及加工場(chǎng)所衛(wèi)生，不要在環(huán)境惡劣的路邊開設(shè)不衛(wèi)生餐飲店，目前盡管城市衛(wèi)生得到改善，但道路及路邊痰跡仍然很多。這些痰跡中的細(xì)菌隨車流飄浮在空氣中，會(huì)令到顧客用餐過程中吸入大量細(xì)菌。我們快餐配送能提供完善的服務(wù)，我們擁有的管理人員，可以在全局中合理調(diào)配。其次，對(duì)于食品配送和蔬菜配送也有專門的團(tuán)隊(duì)，可以配送新鮮的食材。我們快餐配送的衛(wèi)生環(huán)境和食品搭配設(shè)計(jì)方面也有專門的質(zhì)量控制人員。大家可以放心的食用。
在處理食物或飯菜前反復(fù)洗手：為使廚房始終保持清潔，餐具應(yīng)定期清洗消毒；將食物貯存在密封容器內(nèi)，避免接觸蒼蠅或蟑螂?？觳团渌褪秤檬卟艘龅健耙幌磧膳?、三燙四炒”。行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)就是一把雙刃劍，既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)帶來(lái)優(yōu)勝劣汰，同時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)可以帶來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇，競(jìng)爭(zhēng)可以讓企業(yè)更加努力內(nèi)功，餐飲配送行業(yè)也是如此，要將客戶的需求作為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一把尺子，是激勵(lì)企業(yè)發(fā)展的有力，即便客戶的需求越來(lái)越多多樣化，服務(wù)越來(lái)越難，但是這也能夠帶領(lǐng)企業(yè)快速發(fā)展。快餐配送的注意事項(xiàng)，你要仔細(xì)研究地圖，把地圖分塊，并盡量記住一些重要的客戶所在區(qū)域。一波餐品，很多地址，那么別著急，先對(duì)路線做規(guī)劃，不走冤枉路。路上注意安全，保餐品的完好無(wú)損，并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐，可以省去很多等待的時(shí)間。保證交通工具的通暢，電瓶車有電，自行車好騎。笑臉對(duì)待客戶。
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